|
|
 |
|
Niemand wäre je auf die Idee gekommen, dass der Umzug von Prinz Charles in den frühen 80er Jahren in den Highgrove-Landsitz in Gloucestershire gleichbedeutend war mit dem Beginn der Geschichte eines der führenden britischen Hersteller von organischen Nahrungsmitteln.
Schon seit jeher war der Prinz an den Grundlagen der Umweltverträglichkeit interessiert und war der Überzeugung, daß organische Landwirtschaft die effektivste Art und Weise darstellte, um ein wirklich umweltverträgliches System von Landwirtschaft und Nahrungsmittelerzeugung zu erschaffen und dadurch die Gesundheit des Bodens, der Umwelt und der Natur auch für zukünftige Generationen zu sichern.
|
 |
|
Organische Umwandlung
1986 wurden die organischen Aspirationen des Prinzen in die Tat umgesetzt und der Umwandlungsprozess in Highgrove und der umgebenden Duchy Home Farm begann.
Zu Beginn verlief die Umwandlung stufenweise. Nachdem man aber den Erfolg einiger Testläufe gesehen hatte, wurde beschlossen, die Farm vollständig umzuwandeln. Im Jahre 1996 hatte die komplette Farm vollen organischen Status. |
|
|
1990 gab der Prinz von Wales eine Studie in Auftrag, die die Machbarkeit einer kleinen Bandbreite landwirtschaftlicher Marketinginitiativen ergründen sollte. Das Ziel war, verantwortliche Landwirtschaft und umweltfreundliche Herstellungsmethoden zu fördern und gleichzeitig Geld für von ihm unterstützte wohltätige Zwecke zu sammeln.
|
The Perfect Biscuit
Ein Gedanke war, auf der Basis umweltverträglicher Herstellungsprinzipien eine Qualitätsmarke im Bereich Nahrungsmittel und Getränke zu schaffen. Indem man auf der Duchy Home Farm geernteten Hafer und Weizen verwendete, der in der örtlichen Shipton Mill gemahlen wurde, konnte man die Hilfe von Walkers Shortbread Ltd. gewinnen, einer der besten Bäckereien in Großbritannien. Die familienbetriebene Bäckerei, die in Aberlour in den schottischen Highlands beheimatet ist, fing bald damit an, verschiedene Rezepte basierend auf den Zutaten von der Home Farm auszuprobieren. |
|
|
18 Monate und einige hundert Versuche später war das endgültige Rezept gefunden. Das Ergebnis war ein traditionelles Haferbiskuit mit dünner, knuspriger Textur und einer einzigartigen Balance im Geschmack. Ein idealer Begleiter sowohl für Käse als auch für süße Aufstriche. Hergestellt aus 100% reinen und natürlichen Zutaten. 1992 war das Geburtsjahr der neuen Marke namens
"Duchy Originals" und das erste Produkt, das Traditional Oaten
Biscuit, wurde auf dem Markt eingeführt.
Die Namensgebung
Der Begriff "Duchy" in Duchy Originals, auf deutsch "Herzogtum", stammt aus
"Duchy of Cornwall Estates", das Herzogtum von Cornwall sozusagen, das treuhänderisch vom Prinzen von Wales, dem 24. Herzog von Cornwall verwaltet wird. Es schien ein passender Name für eine Marke zu sein, die vom Herzog von Cornwall gegründet worden war und die landwirtschaftliche Erzeugnisse aus der Home Farm von
Highgrove, die ebenfalls Teil des Herzogtums von Cornwall ist, verwendet.
Das Wappen des Herzogtums von Cornwall ist ein Hauptbestandteil des charakteristischen Duchy Originals Logos.
Duchy Originals vereint all die einzigartigen Merkmale einer Marke in sich, die darauf hinarbeitet, immer wieder aufs Neue wahrlich einmalige und qualitativ äußerst hochwertige Produkte zu erschaffen.
Die Zutaten
Alle Duchy-Produkte werden in Großbritannien hergestellt und wo immer möglich mit britischen Zutaten. Die Herstellung erfolgt nach den original Duchy-Rezepten und mit den besonderen
Duchy-Zutaten, von denen immer noch ein großer Anteil von der Home Farm von Highgrove bezogen werden. Weiterhin werden nur erstklassige internationale Zutaten bezogen, wie etwa die besten Zitronen aus den
Terrassenhainen Siziliens oder die saftigsten süßen Orangen aus Andalusien.
Aus kleinen Anfängen ist Duchy zu einem nicht mehr zu übersehenden Faktor geworden. Heute ist es einer von Großbritanniens führenden Anbietern organischer Nahrungsmittel und das Haferbiskuit ist nur eines von fast 130 typisch britischen Produkten.
Die Duchy Originals Philosophie
Duchy Originals verkörpert das Engagement Seiner Königlichen Hoheit Des Prinzen Von Wales für einen seinen Worten nach "tugendhaften Kreislaufs" bestehend aus dem Anbieten von natürlichen, hochwertigen organischen Produkten und des gleichzeitigen Schützens und Erhaltens von Umwelt und Wildnis. Der damit erzielte Gewinn wird dann wohltätigen Zwecken zugeführt
|
|
|
|
|
|
Warning: include() [function.include]: URL file-access is disabled in the server configuration in /home/village-shop/docs/media/content/cont_d_duchy.htm on line 164
Warning: include(http://www.village-shop.de/advanced_search_cont.php/language/en/keywords/duchy) [function.include]: failed to open stream: no suitable wrapper could be found in /home/village-shop/docs/media/content/cont_d_duchy.htm on line 164
Warning: include() [function.include]: Failed opening 'http://www.village-shop.de/advanced_search_cont.php/language/en/keywords/duchy' for inclusion (include_path='.:/usr/share/php:/usr/share/pear') in /home/village-shop/docs/media/content/cont_d_duchy.htm on line 164
|
|
 |
 |
|
 |
|
| Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb. |
|
|
|
|
 |
|
