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Englische Teekannen - für einen tollen Teegenuss
Früher waren Teekannen leicht von Kaffeekannen zu unterscheiden: sie waren klein und rund, während die anderen schmal und hoch waren. Heute sind die Modelle etwas flexibler, doch eine runde, bauchige Form wird bei Teekannen noch immer bevorzugt. Das hat rein praktische Gründe. Der Geschmack des Tees kann sich in einer runden Kanne besser entfalten. Gerbstoffe und Aromen des Tees sinken beim Ziehen nach unten, und je größer die Wasseroberfläche ist, desto besser ist die Verteilung. Und damit natürlich auch der Geschmack. Damit der Tee lange heiß bleibt, sollten Sie Ihre Kanne vor dem Gebrauch kurz mit heißem Wasser füllen, einen Augenblick warten und dann das Wasser wieder ausgießen. Alles andere ist reine Geschmacksache. Welches Material Ihre Kanne haben soll oder welche Farbe, ob eher schlicht oder eher verspielt, das ist ganz allein Ihre Entscheidung. Wir helfen Ihnen aber gern bei der Auswahl, mit dem Angebot unserer British Shop Plattform.
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