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Brot Backmischungen - für einen leckeren Brotgenuss Zuhause
Eigenes Brot zu backen ist seit Neuestem wieder modern und die ländlich angehauchte Küche der Briten ist in diesem Fall schon gar keine Ausnahme. Da Brot backen Zeit kostet und es auch einiges an Erfahrung erfordert, die richtigen Zutaten in der richtigen Menge in den perfekten Brotteig zu verwandeln, hilft sich die englische Küche hier mit vorgefertigten Brot Backmischungen von Shipton Mill oder Wright’s Baking, die nun zunehmend neben den schon länger vorhandenen süßen Backmischungen für Kuchen und Scones die Regale der englischen Shops füllen. Britische Brot Backmischungen gibt es für jeden Geschmack und jeden Bedarf, vom typischen englischen Landbrot über den klassischen Toast bis zum hochwertigen Vollkornbrot, und müssen nur noch mit Wasser vermengt werden. Besonders bequeme Bäckerinnen und Bäcker brauchen die Brot Backmischung sogar nur noch in den Brotback-Automaten zu füllen und auch das Rühren, Kneten und gehen Lassen regelt sich somit von selbst. Very british – very simple und sicherlich einen Versuch wert!
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